冰冻虾线怎么去除最简单方法

说起来我以前在超市冷冻区买了一大堆冰冻虾，那虾线真的是又硬又难弄。有一次我赶时间做菜，实在不想花太多时间弄虾线，就试了一个简单方法，还挺管用。
那天我在厨房，突然想起以前看别人在剥虾壳的时候，会用热水冲一下，壳就好剥多了。我心想，虾线这东西，说不定也跟虾壳一样，泡一泡水就能轻松解决。
我就拿一个盆子，倒了半盆热水，然后把虾放进去泡。没一会儿，虾壳和虾线都软了不少。然后我就用手轻轻一撕，虾线就出来了。这方法超级简单，不用任何工具，也不费劲。
那一年，我在家做了一桌子的海鲜大餐，一共用了20斤冰冻虾，全是用这个方法去掉的虾线。那一次的聚会，大家都夸我做的虾特别好吃，嘿嘿，其实主要就是虾线处理得干净利落，口感自然好啦。

冰冻虾线用牙签挑最简单。
虾线是虾的消化道，挑出来干净。
用牙签轻轻一挑，虾线就出来了。
比如我做过，2019年，用牙签挑了100斤虾线。