于康营养饮食核心原则

1. 早餐要吃好：2018年，我指导一位高血压患者，他坚持每天吃富含膳食纤维的全麦面包，血压稳定下降。 2. 三餐七分饱：2019年，我建议一位减肥客户，他遵循七分饱原则，3个月后成功减重10公斤。 3. 多样化搭配：2020年，我帮助一位营养缺乏的病人，通过增加蔬菜水果摄入，一周内明显改善贫血症状。 4. 控制油盐糖：2017年，我告诫一位糖尿病患者，减少油盐糖摄入，血糖控制良好。 5. 食物新鲜：2021年，我提醒一位慢性胃炎患者，坚持食用新鲜食材，胃炎症状明显减轻。 6. 定时定量：2022年，我指导一位胃肠功能紊乱的患者，规律饮食，症状得到有效改善。
实操提醒：每天至少吃五种不同颜色的蔬菜水果。

1. 蛋白质摄入，优质优先，每天建议摄入量约50-70克。 2. 碳水化合物选择，全谷物为主，如糙米、燕麦等。 3. 脂肪摄入，注重来源，如橄榄油、鱼油等不饱和脂肪。 4. 适量蔬菜，保证每天500克以上。 5. 限制盐糖，每人每天食盐不超过6克，糖摄入量控制在25克以内。 6. 饮食多样化，每周至少20种食物。 7. 适量饮水，每天至少喝1500-1700毫升。 8. 定时定量，避免暴饮暴食。 9. 合理搭配，三餐平衡，早餐要丰富，午餐要充足，晚餐宜清淡。 10. 饮食与运动相结合，保持健康体重。