营养搭配要均衡 食物要多样

上周,我在超市看到一盒标价299的“营养套餐”,说是根据人体需求科学搭配的。2023年,我那个朋友家里老人,每天都是这种套餐,他说吃得挺开心的。我看了看,蔬菜只有西兰花和胡萝卜,肉类是猪肉和鸡肉,主食是米饭和馒头,水果只有苹果和香蕉。这,算均衡吗?算了,你看着办。我刚想到另一件事,我有个朋友,他每天自己搭配,早上燕麦奶配鸡蛋,中午沙拉加鸡胸肉,晚上蒸鱼配糙米,水果和坚果也不少。我觉得,每个人情况不同,营养搭配也要根据个人喜好和需求来。本质上,食物要多样,营养才会均衡。一言以蔽之,多吃蔬菜,适量摄入蛋白质,少吃加工食品。

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