营养搭配最合理的是什么
去年夏天,我在家附近的公园晨跑,汗水和清晨的微风交织,那一刻我突然想起了奶奶做的早餐。记得有一次,我闹肚子,奶奶熬了一锅粥,里面放了红枣、枸杞、花生,那味道至今难忘。我算了算,那粥里不仅有丰富的蛋白质,还有维生素和膳食纤维,营养真是全面得不得了。
等等,还有个事,我读大学的时候,在图书馆偶然翻到一本营养学的书,说最佳的饮食结构是“食物金字塔”,底层的谷物占比最多,然后是蔬菜和水果,再是蛋白质类,最后是脂肪和糖类。按照这个比例,营养搭配自然是最合理的。
时间:去年夏天 地点:家附近的公园 具体数字:奶奶熬的粥里,红枣、枸杞、花生各一小把
可是,这个理论是不是真的适合每个人呢?毕竟每个人的身体状况和需求都不一样。是不是该找个营养师,定制一份个性化的营养餐单呢?还是说,我们更应该像奶奶那样,根据自己家里的实际情况,来决定怎么搭配食物?
等等,还有个事,我读大学的时候,在图书馆偶然翻到一本营养学的书,说最佳的饮食结构是“食物金字塔”,底层的谷物占比最多,然后是蔬菜和水果,再是蛋白质类,最后是脂肪和糖类。按照这个比例,营养搭配自然是最合理的。
时间:去年夏天 地点:家附近的公园 具体数字:奶奶熬的粥里,红枣、枸杞、花生各一小把
可是,这个理论是不是真的适合每个人呢?毕竟每个人的身体状况和需求都不一样。是不是该找个营养师,定制一份个性化的营养餐单呢?还是说,我们更应该像奶奶那样,根据自己家里的实际情况,来决定怎么搭配食物?
早餐:燕麦粥+鸡蛋+新鲜水果 午餐:米饭+清蒸鱼+绿叶蔬菜 晚餐:全麦面包+鸡胸肉+西红柿炒蛋 这就是坑:别只吃素食,蛋白质不足。 别信:补品不能替代均衡饮食。 别这么干:晚餐过晚或过饱。