基础代谢率
上周,2023年,我那个朋友去健身房,测了测自己的基础代谢率,结果发现比预期低了一些。这部分我不确定,但是我觉得饮食和锻炼习惯可能有关。值得注意的是,每个人情况不同,不能一概而论。本质上,基础代谢率是衡量身体消耗能量的能力,一言以蔽之,就是每天不活动也能消耗的热量。我那个朋友说,可能需要调整饮食结构,增加蛋白质摄入,或者增加有氧运动量。你看着办,我个人觉得,增加肌肉量对提高基础代谢率有帮助。我刚想到另一件事,有些人还会通过服用特定的营养补充剂来提升基础代谢率,但这个方法是否有效,还需谨慎评估。
测过一次,180cm,75kg,男性,基础代谢率大约是1600千卡/天。
这就是坑,别信网上那些标准公式,个体差异很大。
别用公式估算,去医院测一次,精确值对减肥、增肌很重要。
说到基础代谢率,这玩意儿啊,得追溯到2005年,那时候我在一家营养咨询公司上班,天天跟客户打交道,这基础代谢率就成了我嘴里常挂的词儿。
说实话,我当时也没想明白,这基础代谢率到底是个啥。后来啊,我查了资料,才知道它是指人体在安静状态下(一般是指清晨、清醒、静卧、禁食12小时以上)维持生命所需的最低能量消耗。
举个例子,2008年北京奥运会期间,我看过一篇研究,说一个成年男性,体重大约70公斤,他的基础代谢率大概在1500千卡左右。这个数字啊,是根据他的体重、年龄、性别等因素计算出来的。
后来啊,我还发现,基础代谢率这个玩意儿,受很多因素影响,比如年龄、性别、体重、遗传等等。像我这样的中年人,基础代谢率比年轻时低了不少,所以得注意饮食和锻炼,不然容易发福。
说到底,基础代谢率这东西,用的人多了,大家也就慢慢明白了。它就像是人体的一台发动机,每天运转不停,消耗能量,维持生命活动。